كرات النقانق

حشوة الديك الرومي؛ افركي الخارج بدهن لحم الخنزير المقدد أو الزيت والملح. ضعها في كيس ورقي بني كبير جدًا.

أغلق الفتحة بشكل آمن بربطة سلكية.

ضعيها في صينية الفرن في الفرن البارد.

تُخبز على حرارة 500 درجة للساعة الأولى، و400 درجة للساعة الثانية، و300 درجة للساعة الثالثة.

بهذه الطريقة، يصبح الديك الرومي جاهزًا دائمًا إلى الكمال، سواء كان وزنه 12 رطلاً أو 24 رطلاً.