Ragoût de saucisses et de courgettes
Le ragoût de saucisses et de courgettes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse italienne, 4 c. courgettes râpées grossièrement, 1/4 c. origan, 2 boîtes (28 oz) de tomates entières Hunt et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Couper la saucisse en morceaux de 1 pouce.
Égoutter et hacher les tomates. Faire revenir les saucisses dans une poêle épaisse à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Ajouter l'oignon.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre (si nécessaire, ajouter un peu d'huile). Ajoutez tout le reste sauf le fromage.
Faites sauter doucement pendant 5 minutes (pas plus).
Servir avec du fromage.
🍷 Accords Parfaits
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