Wurst- und Gemüsesuppe

Wurst- und Gemüsesuppe

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Wurst- und Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. geräucherte Wurst, diagonal in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 (16 bis 20 Unzen) Pkg. gefrorenes Gemüse (für Eintopf), 3 c. Kohl, grob gehackt, 3 c. heißes Wasser und 1 TL. Mit italienischen Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Fleisch und Mehl vermischen.

Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Mehl mit 1/4 Tasse Wasser vermischen; Etwa 1/2 bis 1 Tasse Kochflüssigkeit in die Mischung einrühren und nach und nach in die Suppe einrühren.

Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen. Wurst hinzufügen und 2 Minuten weitergaren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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