عشاء مقلاة السجق والبطاطس
عشاء مقلاة السجق والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة من سجق لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة، 2 إلى 3 ج. بطاطس مقطعة إلى مكعبات أو شرائح، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة وعميقة، أضيفي زيت الزيتون والزبدة، ثم اقلي البصل لمدة 3 إلى 4 دقائق على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي الثوم. يقلب ويسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
أضيفي البطاطس والسجق والملح والفلفل والماء.
خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، ثم غطيها واطهيه لمدة 30 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر وكشط القاع لمنع الالتصاق والحرق.
يرفع عن النار ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً