Casserole de saucisses et d'œufs (pour le brunch ou le petit-déjeuner)
La cocotte de saucisses et d'œufs (pour le brunch ou le petit-déjeuner) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 tranches de pain blanc mince (sans croûte), 1 lb de saucisses en vrac, 4 œufs, 1/2 lb de fromage cheddar fort râpé et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les saucisses et les égoutter soigneusement sur du papier absorbant.
Beurrer le pain, dessus vers le haut.
Placer dans une cocotte.
Étalez la moitié du fromage et la moitié des saucisses sur les tranches.
Battez le lait et les œufs et versez dessus le mélange.
Placer dessus le reste du pain beurré, les saucisses et le fromage.
Appuyez doucement en vous assurant que tout le pain est humide. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 1 heure.
Idéal pour le petit-déjeuner de vacances.
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