Wurst-Eier-Auflauf (zum Brunch oder Frühstück)
Wurst-Ei-Auflauf (zum Brunch oder Frühstück) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben dünnem Weißbrot (ohne Kruste), 1 Pfund großer Wurst, 4 Eiern, 1/2 Pfund geriebenem scharfem Cheddar-Käse und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst kochen und auf einem Papiertuch gründlich abtropfen lassen.
Butterbrot mit der Oberseite nach oben.
In eine Auflaufform geben.
Jeweils 1/2 Käse und 1/2 Wurst auf den Scheiben verteilen.
Milch und Eier verquirlen und über die Mischung gießen.
Restliches Butterbrot, Wurst und Käse darauflegen.
Drücken Sie vorsichtig darauf und stellen Sie sicher, dass das gesamte Brot nass ist. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Ohne Deckel 1 Stunde bei 325° backen.
Ideal für ein Urlaubsfrühstück.
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