Casserole de saucisses et d'œufs
La cocotte de saucisses et d’œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb de saucisson chaud, cuit, égoutté et émietté, 3 tranches de pain épais, beurrées et coupées en cubes, 1 c. fromage cheddar râpé, 6 œufs et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez le pain en cubes au fond de la cocotte; mettez la saucisse sur la chapelure (utilisez un plat de 2 litres).
Versez dessus le mélange d'œufs et de lait et recouvrez de fromage râpé.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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