Wurst-Eier-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, beidseitig mit Butter bestrichen, 1 Pfund Wurst, 6 Eiern, 1 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Brot auf den Boden der Auflaufform legen.
Wurst anbraten und abtropfen lassen; über das Brot streuen.
Eier verquirlen, Milch und Salz unterrühren. Eiermischung über Brot und Wurst gießen.
Käse darüberstreuen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Bei 400 °C abgedeckt 45 bis 55 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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