Soupe aux saucisses et aux choux
La soupe aux saucisses et au chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. saucisse fumée, coupée en tranches, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. carottes tranchées, 1/2 c. du céleri tranché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire l'oignon, les carottes, le céleri et l'ail dans l'huile au four hollandais à feu moyen pendant 5 minutes.
Ajouter le chou, l'eau et les granules de bouillon.
Porter à ébullition à feu vif.
Réduire le feu à doux. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Ajouter les saucisses, les tomates avec le jus et le poivre au mélange.
Laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer le jus de citron. Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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