ソーセージとリンゴの詰め物
ソーセージとリンゴの詰め物は、約 1 時間 30 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。角切りのフランスパンまたはイタリアパン(一日前またはオーブンで乾燥させたもの)、バルクソーセージ肉、崩れた、。無塩バター、みじん切りの大きな玉ねぎ、c.チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
角切りしたパンを大きなボウルに入れ、脇に置きます。
中型のフライパンで中火にかけ、よく茶色になるまでソーセージを約10分間炒めます。
ソーセージをペーパータオルに移し、水気を切り、滴り落ちたものを捨てます。
同じフライパンにバターを溶かします。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。
ストック、リンゴ、レーズンを加えてかき混ぜます。沸騰させます。
角切りしたパンの上に注ぎ、ソーセージ、塩、セージを混ぜます。
(約10杯分作れます。)
明るいまたは暗い鶏肉料理に最適です。
🍷 完璧なペアリング
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