Salade de choucroute
La salade de choucroute est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte de choucroute hachée, 1 c. céleri haché, 1 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien égoutter la choucroute et l'essorer.
Peut être rincé d’abord à l’eau froide.
Ajouter les ingrédients coupés en dés et mélanger.
Ajouter le sucre et mélanger. Mélanger le vinaigre et l'huile; verser dans les autres ingrédients et bien mélanger.
Réfrigérer.
Se conservera 6 à 8 semaines.
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