Plat chaud à la choucroute
Le plat chaud de choucroute est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon haché, du poivre noir, 1 grande boîte de choucroute égouttée et 2 boîtes de soupe à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le bœuf haché avec l'oignon haché et le poivre.
Séparez ce mélange en deux.
Presser la moitié au fond d'une cocotte graissée.
Étalez la choucroute dessus, puis étalez l'autre moitié du bœuf haché sur la choucroute.
Saupoudrez dessus les 2 tasses de nouilles aux œufs non cuites; verser la soupe sur les nouilles en les recouvrant complètement.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
Sortez et saupoudrez environ une tasse de fromage râpé.
Cuire au four encore 1/2 heure; laisser reposer environ 10 à 15 minutes.
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