Plato Caliente De Chucrut
El plato caliente de chucrut es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de filete de cerdo, en cubos, 1 cebolla mediana picada, 2 tallos de apio picados, 1 lata (16 oz) de chucrut (sin escurrir) y 8 oz. fideos, cocidos y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén grande, dore la carne.
Agrega la cebolla y el apio; cocina hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega el chucrut, los fideos, la sopa y los champiñones; sazone con sal y pimienta.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Tape y hornee a 350° durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Revuelva de vez en cuando.
Producir
6 a 8 porciones.
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