Sauerkraut-Auflauf
Sauerkraut-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund milder italienischer Wurst, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, gehackt, 2 Äpfeln, geschält und geviertelt, 1 (27 Unzen) Dose Sauerkraut (nicht abgetropft) und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer Pfanne die Wurst und die Zwiebel kochen, bis die Wurst braun und die Zwiebel zart ist. Abfluss.
Äpfel, Sauerkraut, Wasser, braunen Zucker und Kümmel unterrühren.
In eine 2 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Nach Belieben mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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