Cazuela De Chucrut
La cazuela de chucrut es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata grande de chucrut, escurrido, 1 lata pequeña de champiñones picados, 1 pimiento morrón mediano, en rodajas finas, 2 cebollas enteras picadas y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir el chucrut y reservar. Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola grande, saltee los champiñones, los pimientos y la cebolla en un poco de mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue chucrut, tomates y salchichas en rodajas mezclando bien después de cada adición.
Colocar en un plato tapado y hornear por 1 hora.
Si la cazuela está demasiado jugosa, destape y hornee por 30 minutos más.
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