Pastel de chucrut (no te rías; ¡está bueno!)
El pastel de chucrut (no te rías; ¡está bueno!) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla o margarina, 1 1/2 c. azúcar, 3 huevos batidos, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Licuar la mantequilla y el azúcar.
Incorpora los huevos y la vainilla.
Tamizar juntos los ingredientes secos.
Agregue los ingredientes secos y el agua alternativamente a la mezcla de huevo.
Enjuague, escurra y pique el chucrut y revuélvalo con la mezcla de masa para pastel.
Conviértalo en dos moldes de 8 pulgadas o en uno de 9 x 13 pulgadas y hornee en un horno a 350° durante 30 minutos o hasta que el centro rebote cuando se presiona ligeramente.
Hielo y rellénelo con crema batida de moca o glaseado de azúcar en polvo.
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