Name: साउरक्रोट बीफ़ बॉल्स
Ingredients: 2 lb. ग्राउंड बीफ़; 1 1/2 c. सूखा हुआ सॉकरक्राट; 1/2 c. रोल्ड ओट्स (कच्चा); 1 अंडा, थोड़ा फेंटा हुआ; 3/4 tsp. नमक; 1/8 tsp. काली मिर्च; 1/3 c. पानी या क्रौट जूस; 2 tsp. काले ज़ीरे के बीज; 3 to 4 tbsp. तेल; 1/3 c. आटा; 2/3 c. दही; 3 tbsp. दूध; 1 (6 to 8 oz.) pkg. नूडल्स; 1 can अजवाइन या बिना पतला मशरूम का सूप

साउरक्रोट बीफ़ बॉल्स

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साउरक्रोट बीफ बॉल्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड ग्राउंड बीफ़ से बना, 1 1/2 सी. सूखा हुआ सॉकरौट, 1/2 सी. रोल्ड ओट्स (कच्चा), 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ और 3/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।