كرات لحم البقر المخلل
كرات لحم البقر مخلل الملفوف هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 1/2 ج. مخلل الملفوف المصفى، 1/2 ج. شوفان ملفوف (غير مطبوخ)، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً و3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع بذور الكراوية في الماء لمدة 5 دقائق.
يُمزج اللحم المفروم مع مخلل الملفوف والشوفان والملح والفلفل وبذور الكراوية.
مزيج جيد. شكليها إلى 36 كرة (حوالي 1 1/2 من الخليط لكل واحدة).
لفة الكرات في الدقيق. يُحمر في الزيت الساخن ثم يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً