Sauerkrautbällchen
Sauerkrautbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose (27 oz.) Sauerkraut, 1/4 c. trockene Semmelbrösel und 1 Pck. (8 Unzen) Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Braten Sie Wurst und Zwiebeln an, indem Sie die Wurst in kleine Stücke brechen, bis sie braun sind.
Abfluss.
Sauerkraut abtropfen lassen und trockendrücken.
Mit 1/4 Tasse Semmelbröseln, Frischkäse, Petersilie, Senf, Salz und Pfeffer zur Wurstmischung geben. Gut vermischen und über Nacht kalt stellen.
Mehl zum Beschichten der Kugeln in einen Tortenteller geben.
Eier und 2 Esslöffel Wasser in eine flache Schüssel geben und leicht verrühren.
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