Bolas de Chucrute
Sauerkraut Balls é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de linguiça solta, 2 latas de chucrute, bem escorrido e cortado bem pequeno, 4 colheres de sopa. salsa, alho em pó a gosto e 1/2 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe a salsicha na frigideira.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar transparente (não dourar a cebola).
Escorra a salsicha e a cebola.
Adicione os próximos 7 ingredientes à salsicha e à cebola e misture bem.
Refrigere por pelo menos 2 horas (pode esfriar durante a noite).
Forme bolinhas (do tamanho de uma noz) e passe na farinha.
Bata os ovos e o leite. Mergulhe as almôndegas nesta mistura e depois passe na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar.
(Troque o óleo com frequência.)
Asse a 375° por 15 a 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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