Boulettes de choucroute
Les boules de choucroute sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, 2 boîtes (14 oz) de choucroute, bien égouttées et coupées très petites, 4 c. persil, poudre d'ail au goût et 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire les saucisses dans une poêle.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent (ne pas faire dorer l'oignon).
Égoutter les saucisses et l'oignon.
Ajouter les 7 ingrédients suivants à la saucisse et à l'oignon et bien mélanger.
Réfrigérer pendant au moins 2 heures (peut réfrigérer toute la nuit).
Façonner des petites boules (de la taille d'une noix) et les rouler dans la farine.
Battre ensemble les œufs et le lait. Trempez les boulettes de viande dans ce mélange, puis roulez-les dans la chapelure.
Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
(Changez l'huile souvent.)
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire