Sauerkrautbällchen
Sauerkrautbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 400 Gramm Schweinswurst, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 (29 Unzen) Dose Sauerkraut, abgetropft und fein gehackt, 4 EL. Semmelbrösel und 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bratwurst und Zwiebeln anbraten, dann Frischkäse, Senf, Semmelbrösel, Petersilie und Knoblauchpulver hinzufügen.
Gut mischen. Sauerkraut hinzufügen und gut vermischen. Bis zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Eier und Milch verrühren.
Aus der Sauerkrautmischung walnussgroße Kugeln formen.
Tauchen Sie die Kugeln in Mehl und dann in die Eimischung.
Semmelbrösel hineinrollen.
Frittieren und abtropfen lassen. Ergibt 70 bis 75 Sauerkrautbällchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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