Sauerkraut und Spareribs
Sauerkraut und Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1 Pfund) Gläsern Kraut, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 3 bis 4 Pfund schweren Rippchen, 1/2 c. Mit Ketchup und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kraut abspülen und in den Bräter geben.
Das Kraut mit Zwiebelscheiben belegen und mit braunem Zucker bestreuen.
Fügen Sie Wasser hinzu, bis es fast bis zum Rand des Krauts in der Pfanne reicht.
Die Rippchen in der Pfanne anbraten und auf das Kraut legen.
Mischen Sie Ketchup und Worcestershire-Sauce in einem großen Messbecher und füllen Sie den Becher dann mit Wasser, sodass die Mischung insgesamt 1 Tasse misst.
Mischen und über Rippchen und Kraut gießen.
Für 2 1/2 Stunden bei 350° in den Ofen geben.
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