Choucroute et pommes
Choucroute Et Pommes est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de choucroute, 1/2 oignon tranché, 2 c. de beurre ou de jus de bacon, 1 pomme à cuire rouge ou verte et 1 c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Égoutter la choucroute; rinse well in cold water.
Égoutter et réserver.
Faire revenir les tranches d'oignon dans le jus de cuisson.
Pendant ce temps, coupez la pomme en quartiers et épépinez-la.
Couper en fines tranches.
Faire revenir 1 à 2 minutes avec l'oignon.
Ajouter la choucroute égouttée et la cassonade en mélangeant délicatement avec une cuillère en bois.
Couvrir et laisser mijoter 20 à 30 minutes à feu doux.
Bon avec des côtelettes de porc ou des saucisses polonaises.
Coupez-les en gros morceaux et faites-les chauffer sur la choucroute.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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