Chucrute
O chucrute é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pote (32 onças) de chucrute vlasic, 1 cebola grande, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 3 1/2 xícara. água e 1/2 libra de linguiça defumada ou presunto 80% sem gordura, picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Despeje o chucrute, incluindo o suco, em uma panela de 3 litros e leve para ferver.
Adicione água suficiente para cobrir o kraut e leve para ferver.
Adicione salsicha ou presunto enquanto cozinha.
Aqueça o óleo vegetal na frigideira.
Adicione a cebola fatiada.
Mexa sempre, cozinhando lentamente até a cebola ficar macia.
Adicione a farinha à cebola.
Mexa rapidamente até a farinha ficar espessa.
Adicione 1 1/2 xícara de água e mexa rapidamente com um batedor. Mexa e cozinhe por 2 minutos; adicione a farinha e a cebola ao chucrute. Misture bem e cozinhe por 2 minutos.
Retire do fogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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