Sauerbraten-Pastetchen

Sauerbraten-Pastetchen

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Sauerbraten Patties sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben trockenem Weißbrot, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 3/4 c. heißes Wasser, 1 bis 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Zwiebel, Hackfleisch und 1 Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot in Wasser einweichen.

Rindfleisch, Zwiebeln, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und gründlich vermischen.

Zu Patties formen.

In einer schweren Pfanne in Butter von beiden Seiten anbraten.

Restliche Zutaten vermischen.

Über das Fleisch gießen.

Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 bis 40 Minuten garen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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