Sauerbraten (carne bovina)
Sauerbraten (carne bovina) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 libras de carne assada desossada, 4 dentes de alho prensados, 5 dentes inteiros, sal e pimenta e 1 c. cebola em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Polvilhe o assado com sal e pimenta; coloque em uma tigela grande de vidro fundo.
Combine vinagre e água em uma panela pequena; deixe ferver.
Adicione os ingredientes restantes.
Despeje sobre a carne; cubra com filme plástico.
Deixe marinar durante a noite ou até 2 dias, virando com frequência.
🍷 Combinações Perfeitas
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