سويربراتن
Sauerbraten هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم بقري مشوي واحد (حوالي 4 رطل)، 1 بصلة (كاملة)، 4 ج. ماء و 4 مكعبات مرقة لحم و 1/3 ج. خل التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُلف اللحم المشوي في الدقيق ويُحمر مع قليل من الزيت في الفرن الهولندي (وعاء طبخ كبير).
أضف جميع المكونات الأخرى، باستثناء الزنجبيل، واتركها على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات أو طوال اليوم في وعاء الفخار.
أضف الزنجبيل لتكثيف المرق.
سوف يتم تمزيق اللحم وهو طري جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً