Saure Zucchini
Saucy Zucchini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund ungeschälter Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten (4 Stk.), 2 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten (1 Stk.), 2 EL. Oleo, 1 TL. Salz und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucchini und Zwiebeln in einer kleinen Menge kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Oleo in einem Topf schmelzen, Mehl, Salz und Pfeffer untermischen. Milch auf einmal hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Sauce mit abgetropftem Gemüse vermischen.
In eine Auflaufform geben.
Mit geriebenem Käse und gebutterten Semmelbröseln belegen.
25 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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