Calabacín picante
El calabacín picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de calabacín sin pelar, en rodajas (4 a 5 tazas), 2 cebollas medianas, en rodajas finas, 3 cucharadas. margarina, 1 cucharadita. sal y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine los calabacines y las cebollas en una pequeña cantidad de agua hirviendo hasta que estén tiernos.
No cocine demasiado.
En una cacerola pequeña, derrita la margarina.
Incorpora la harina y la sal.
Agrega todo de una vez a la leche y revuelve hasta que espese.
La salsa debe quedar muy espesa.
Combine la salsa con el calabacín.
Colóquelo en una cacerola y cubra con queso y migajas.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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