Leckere kurze Rippchen
Saucy Short Ribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund kurzen Rinderrippen, Allzweckmehl, Salz und Pfeffer, 1/2 c. heißes Wasser und 4 c. Mit geschnittenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Überschüssiges Fett von den Rippen entfernen.
Fett im Schmortopf erhitzen.
Rippchen in Mehl wälzen.
In heißem Fett anbraten; Fett ablöffeln.
Jahreszeit.
Wasser hinzufügen. Abdeckung; Auf dem höchsten Herd oder langsam im Ofen (325°) köcheln lassen, bis es weich ist, etwa 2 Stunden.
Bei Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen.
Fleisch auf eine warme Platte legen.
Warm halten.
Zwiebelsoße zubereiten.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen