Leckere Fleischbällchen

Leckere Fleischbällchen

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Saucy Meatballs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2/3 c. geriebener Käse, 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 1/2 c. Milch und 1 leicht geschlagenes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Rindfleisch, Käse, Semmelbrösel, Milch und Ei vermengen. Gut vermischen und zu Kugeln formen, etwa 20 Kugeln.

In einer großen Pfanne mit Öl anbraten. Überschüssiges Fett kochen und abtropfen lassen.

Mehl über die Fleischbällchen streuen und vorsichtig umrühren. Bei mittlerer Hitze vermischen; Tomatensauce und Salz. Ohne Deckel 25 Minuten kochen lassen oder bis die Soße die gewünschte Dicke erreicht hat. Fleischbällchen und Soße über gekochten Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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