Albóndigas picantes
Las albóndigas con salsa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2/3 c. queso parmesano rallado, 1/2 c. pan rallado seco sazonado, 1/2 c. leche y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine la carne molida, el queso parmesano, el pan rallado, la leche y el huevo.
Forme 20 albóndigas.
Dorar bien en manteca.
Escurrir el exceso de grasa.
Espolvorea las albóndigas con harina; revuelva suavemente para cubrir. Combine los tomates, la salsa Heinz 57 y la sal.
Vierta sobre las albóndigas. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25 minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Revuelva de vez en cuando.
Sirva sobre los fideos, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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