كرات اللحم بذيء
كرات اللحم اللذيذة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 2/3 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف المتبل، 1/2 ج. الحليب وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم المفروم مع جبنة البارميزان وفتات الخبز والحليب والبيض.
شكليها إلى 20 كرة لحم.
براون جيدا في تقصير.
استنزاف الدهون الزائدة.
رش كرات اللحم بالدقيق. يقلب بلطف حتى يغطى. تُمزج الطماطم مع صلصة هاينز 57 والملح.
صب فوق كرات اللحم. يُترك على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 25 دقيقة أو حتى الحصول على القوام المطلوب. يقلب من حين لآخر.
يقدم فوق المعكرونة، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً