Poulet en sauce et asperges
Le poulet en sauce et les asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de tiges d'asperges fraîches, coupées en deux, 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 2 c. huile de cuisson, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Si vous le souhaitez, faites cuire partiellement les asperges.
Vidange.
Placer les asperges dans un plat allant au four carré de 9 pouces graissé.
Dans une poêle à feu moyen, faire dorer le poulet dans l'huile des deux côtés.
Assaisonner de sel et de poivre.
Disposer le poulet sur les asperges.
Dans un bol, mélanger la soupe, la mayonnaise, le jus de citron et la poudre de curry.
Verser sur le poulet.
Couvrir et cuire au four à 375° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et que le jus soit clair.
Saupoudrer de fromage. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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