Camarones A La Barbacoa Con Salsa
Los camarones asados con salsa son una cena impresionante. Hecho con 1 1/2 libra de camarones crudos, sin pelar, medianos o grandes, cortados por la parte posterior, 1 barra de mantequilla sin sal (1/2 taza), 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 botella (12 oz) de salsa de chile y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lave bien los camarones y corte la cáscara con un cuchillo de cocina. (No quitar la cáscara).
Combine todos los ingredientes (excepto el pan) en una cacerola.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega los camarones a la salsa.
Mezclar bien.
Refrigere de 2 a 3 horas.
Revuelve 2 o 3 veces. Hornee los camarones en una cacerola, sin tapar, a 300°, volteándolos dos veces hasta que adquieran un color rosado (aproximadamente de 15 a 18 minutos).
No hornee demasiado. Sirva en tazones de sopa generosos con trozos de pan francés para absorber la salsa.
Adorne con rodajas de limón.
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