Name: صلصة حارة مع السجق الإيطالي
Ingredients: 3 to 4 lb. سجق إيطالي، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 4 c. البصل المفروم; 1 c. بصل أخضر مفروم; 1 c. فلفل رومي، مفروم; 1 c. البقدونس المفروم; 1/2 c. كرفس مفروم; 2 tbsp. ثوم مفروم; 1 ليمونة صغيرة، مفرومة ناعماً; 6 drops مرارة بيتشود; 2 c. دقيق عادي; 4 (8 oz.) cans صلصة الطماطم; 1 tsp. نعناع مجفف مطحون; 4 c. نبيذ أبيض جاف; 3 tbsp. ليا وبيرينز ورسيستيرشاير; 1 tbsp. صلصة لويزيانا الحارة أو حسب الرغبة; الماء البارد (يكفي لتغطية); 1 c. زيتون أخضر منزوع النوى (اختياري); 1 lb. فطر طازج (اختياري); 1 c. مرق الزيت أو لحم الخنزير المقدد

صلصة حارة مع السجق الإيطالي

👁️ 4 مشاهدة

صلصة حارة مع السجق الإيطالي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من النقانق الإيطالية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة، 4 ج. بصل مفروم 1 ج. بصل أخضر مفروم 1 ج. فلفل حلو مقطع و 1 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.