सॉस तीखा
सॉस पिक्वेंट एक मामूली आसान डिनर है। 6 से 8 प्याज, 6 कलियाँ लहसुन, कटी हुई, 2 बड़ी शिमला मिर्च, कटी हुई, 2 टुकड़े अजवाइन, कटी हुई और 8 बड़े चम्मच से बनाया गया। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
पहले पांच सामग्रियों को मिलाएं और पकाएं।
पारदर्शी होने तक पकाएं.
फिर मांस को छोड़कर शेष सामग्री डालें।
1 1/2 घंटे धीमी आंच पर पकाएं।
झींगा, सीप, चिकन, आदि को अलग-अलग या संयोजन में जोड़ें।
जब तक आवश्यक न हो सॉस को पतला न करें।
स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित करें।
पक जाने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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