Glaçage Beige Satiné
Le glaçage beige satiné est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. cassonade, emballée, 3 c. eau, 1/3 c. sirop de maïs léger (clair), 2 gros blancs d'œufs et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre, l'eau et le sirop dans une casserole.
Faire bouillir rapidement jusqu'à ce que le sirop tourne sur un fil de 6 à 8 pouces ou 242°.
Pendant que le sirop cuit, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment fermes pour tenir un point.
Versez lentement le sirop chaud en un mince filet sur les blancs d'œufs en battant constamment.
Ajouter la vanille.
Battre jusqu'à ce que le glaçage conserve sa forme.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire