Cobertura Bege Acetinada

Cobertura Bege Acetinada

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Satiny Beige Icing is an easy dinner. Made with 2/3 c. brown sugar, packed, 3 tbsp. water, 1/3 c. light corn syrup (clear), 2 large egg whites and 1 1/2 tsp. vanilla, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. A classic recipe that has been enjoyed for generations.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o açúcar, a água e a calda em uma panela.

Ferva rapidamente até que a calda gire um fio de 6 a 8 polegadas ou 242°.

Enquanto a calda cozinha, bata as claras até ficarem firmes o suficiente para manter o ponto.

Despeje a calda quente lentamente em um jato fino nas claras, batendo sempre.

Adicione baunilha.

Bata até que a cobertura mantenha a forma.

🍷 Combinações Perfeitas

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