Pan de cuchara de Sarah
Sarah'S Spoon Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche, 1 c. agua tibia, 2 cucharaditas. manteca vegetal, 2 cucharaditas. azúcar y 1 paquete. levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Calienta la leche a fuego medio hasta que se forme una película.
Derrita la manteca vegetal en la leche.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Espolvoree la levadura sobre el agua en un tazón grande.
Revuelva hasta que se disuelva.
Agregue el azúcar, la sal, la manteca vegetal y la mezcla de leche.
Mezclar bien.
Agrega 3 tazas de harina.
Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Incorpora el resto de la harina.
Mezclar bien. Cubrir con toalla.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 30 minutos.
Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3.
Con una cuchara de madera batir fuerte 25 golpes.
Poner en la sartén.
Cubrir con una toalla. Deje crecer hasta la parte superior del molde (30 minutos).
Hornee a 400° durante 40 a 50 minutos hasta que suene hueco.
Retirar de la sartén y enfriar.
Rinde 1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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