Sarahs Löffelbrot
Sarah'S Spoon Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1 c. warmes Wasser, 2 TL. Backfett, 2 TL. Zucker und 1 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich ein Film bildet.
Backfett in Milch schmelzen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Hefe über das Wasser streuen.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Zucker, Salz, Backfett und Milchmischung hinzufügen.
Gut mischen.
3 Tassen Mehl hinzufügen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Restliches Mehl unterrühren.
Gut mischen. Mit einem Handtuch abdecken.
An einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Eine 9 x 5 x 3 große Kastenform einfetten.
Mit einem Holzlöffel 25 Mal kräftig schlagen.
In die Pfanne geben.
Mit einem Handtuch abdecken. Bis zum oberen Rand der Pfanne aufgehen lassen (30 Minuten).
Bei 400° 40 bis 50 Minuten backen, bis es hohl klingt.
Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen