Sante Fe-Pilze
Sante Fe-Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 mittelgroßen, frischen Pilzen, 1 c. scharfer Cheddar-Käse, gerieben, 1/4 c. Sauerrahm, 3 EL. geschnittene Frühlingszwiebeln und 3 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze putzen; Mittelteile entfernen.
Cheddar-Käse, Sauerrahm, Zwiebeln, Petersilie und Chilis vermischen.
Die Mischung in die Mitte jedes Pilzes füllen.
Butter mit Knoblauch schmelzen und die Pilzkappen damit bestreichen.
Jeden Pilz mit Parmesankäse bestreuen und braten, bis er sprudelt.
Für 8 Personen.
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