Bigotes de Papá Noel
Santa'S Whiskers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, 1 c. azúcar, 2 cucharadas. leche, 2 1/2 c. harina para todo uso y 1 c. Con cerezas confitadas rojas o verdes finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la mantequilla durante 30 segundos. Agrega azúcar. Batir hasta que quede esponjoso.
Agrega la leche y la vainilla. Batir bien. Agregue la harina, luego las cerezas y las nueces. Forme tres rollos de 7 pulgadas de largo.
Enrolle en coco rallado para cubrir.
(O, si lo desea, agregue coco a la masa en lugar de cubrir los panecillos).
Envuélvalo en papel encerado o plástico transparente. Enfríe bien.
Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee en un horno a 375° durante unos 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Retirar a una rejilla. Fresco.
Rinde alrededor de 80.
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