Ragoût de Santa Fe
Santa Fe Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. d'oignon haché, 2 boîtes (15 oz) de haricots pinto, 1 (15 oz) boîte de haricots rouges et 1 (17 oz) boîte de maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire la viande et les oignons jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rose.
Ajouter les haricots, le maïs, les tomates et les assaisonnements.
Bien mélanger et laisser mijoter 20 minutes à couvert.
Servir avec du pain de maïs, du riz ou des craquelins. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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