Sandys Schokoladenkuchen
Sandy'S Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. brauner Zucker, 1 c. Butter oder Margarine, weich, 4 Eier, 2 TL. Vanilleextrakt und 2 2/3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer Rührschüssel braunen Zucker und Butter cremig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis alles leicht und locker ist.
Vanille untermischen.
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen; Abwechselnd mit Sauerrahm zur Rahmmischung geben.
Auf niedriger Stufe mischen, bis alles gut vermischt ist.
Wasser einrühren, bis alles vermischt ist. In drei gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Backformen füllen.
35 Minuten bei 350° backen.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen; Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen.
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