Pan de bomberos de San Francisco
San Francisco Firehouse Bread es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. levadura, 1/4 c. agua tibia, 1/2 c. cebolla picada, 3 cucharadas. miel y 1 2/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura en agua.
Cocine la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Agregue a la leche con levadura, miel, sal y hierbas.
Incorpora la harina de maíz y 2 tazas de harina, batiendo bien.
Agregue la harina restante y amase de 3 a 5 minutos.
Deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Dividir por la mitad y darles forma de panes ovalados.
Colocar en 2 latas de café de 1 libra bien engrasadas.
Deje crecer hasta que duplique, de 30 a 45 minutos.
Hornee a 350° durante 45 minutos, cubriendo ligeramente con papel aluminio durante los últimos 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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