Derretido de cangrejo de San Francisco
San Francisco Crab Melt es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). carne de cangrejo o imitación de carne de cangrejo, descongelada (si es necesario), 6 oz. suizo, rallado, 10 rebanadas de baguette de masa madre o pan francés (de aproximadamente 3 pulgadas de ancho), 1/4 c. cebollas verdes en rodajas y 1/2 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Caliente la parrilla.
Triture o pique en trozos grandes la carne de cangrejo.
En un tazón mediano, mezcle la carne de cangrejo y todos los ingredientes restantes excepto el pan.
Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear grande.
Ase a 5 a 6 pulgadas del fuego hasta que esté tostado (1 a 2 minutos).
Voltee las rebanadas de pan.
Unte cada uno con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de carne de cangrejo. Ase a 5 a 6 pulgadas del fuego hasta que el queso burbujee (2 a 3 minutos).
Servir inmediatamente.
Rinde 20 aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
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