Pollo San Antonio
El Pollo San Antonio es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 libras de muslos de pollo, 4 cucharadas. harina, 1 cucharadita. pimentón, una pizca de sal y una pizca de pimienta negra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enjuague las piernas de pollo; secar con palmaditas.
En un plato, combine la harina, el pimentón, la sal, la pimienta negra y la salvia recién triturada o las hojas secas de salvia.
Sumerja el pollo en la mezcla de harina para cubrirlo por todos lados.
En una sartén calentar la mantequilla.
Dore el pollo por todos lados. Pasar a una cazuela.
Saltee la cebolla en la misma sartén hasta que esté suave, pero no dorada.
Espolvorea sobre el pollo.
Combine el jugo de tomate y la pasta de tomate; vierte sobre el pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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