سمبوسك
السمبوسك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت الطبخ، 1/2 ملعقة صغيرة. البهارات، 1 رطل من اللحم البقري المفروم (العجاف) أو لحم الضأن، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 1 ملعقة صغيرة. الكمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزيت في مقلاة.
يُضاف البصل المفروم جيدًا ويُقلى حتى يصبح لونه أصفر.
أضيفي اللحم مع التحريك حتى يتفتت.
ضجة في البهارات والملح. يقلى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
إزالة من الحرارة. يُفرم البصل الأخضر والكزبرة أو البقدونس. يقلب في خليط اللحم.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً